Masseria Mongiò dell'Elefante se encuentra en una zona con un paisaje notable, uno de los más bellos y atractivos de la costa cerca de Otranto, junto a la famosa "Baia dei Turchi", una bahía natural con agua de mar cristalina.

Masseria Mongiò se encuentra en el lado norte de la vasta propiedad perteneciente a la familia Mongiò. A partir de los antiguos edificios rurales, tras una larga y cuidadosa renovación, se han creado 12 hermosas suites. Cada suite es diferente de la otra en tamaño y en la forma en que se han concebido las habitaciones, pero todas son similares en estilo y uso de materiales. 

Durante los trabajos de reestructuración y renovación sólo se utilizaron materiales y colores totalmente compatibles con la naturaleza y el paisaje circundantes, a fin de mantener una sensación de continuidad, pero ofreciendo al mismo tiempo el máximo confort a nuestros huéspedes. Uno de los objetivos de la reestructuración era reducir al mínimo el impacto en el medio ambiente, también gracias al uso de energías renovables.