Hacienda El Santiscal

La Hacienda El Santiscal es una casa señorial en medio de un cortijo andaluz cuyos orígenes se remontan al siglo XV de los Reyes Católicos. Su interior evidencia el pasado morisco de la región: puertas con arabescos, mesas de marquetería, adornos de cobre y hierro forjado. El imponente vestíbulo de la entrada está coronado por una escalera de roble que nos traslada a una terraza cubierta y un jardín. El hotel puede presumir de un buen restaurante que ofrece comida casera condimentada con diversos productos locales frescos. Hay una variedad de actividades para mantener al huésped ocupado, como visitar las famosas bodegas de Jerez de la Frontera, o jugar al golf en Montecastillo – un recorrido que la PGA utiliza en su circuito europeo. Es una pena que el hotel se vea poco a poco absorbido por el extrarradio, circunstancia que uno olvida rápidamente en cuanto cruza el umbral.