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Para un país tan visitado, Italia nos sorprende aún con algunas joyas ocultas. Tenemos por ejemplo Locanda del Feudo, un auténtico descubrimiento que toma principalmente en consideración los valores tradicionales, el encanto y la buena cocina. Cuando llegamos a la antigua población etrusca de Castelvetro, no podemos menos que divisar la Locanda del Feudo – una fortaleza elevada que ocupa una posición privilegiada sobre las murallas de la villa. Si buscamos el refinamiento del Viejo Mundo aquí lo encontraremos en abundancia en lugares cargados de historia y buena arquitectura (Castelvetro di Modena es una maravilla). Pero también hay un buen número de comodidades modernas en el Feudo – seis habitaciones impecablemente decoradas, con acceso a internet, TV satélite y otros detalles modernos que no chocan con su pasado secular. Luego está el restaurante y la bodega, con sabrosos platos regionales que ya de por si justifican la visita. Les recomendamos que gocen de la belleza de toda esta zona, que disfruten de un buen lambrusco acompañando a una estupenda comida y que se empapen en la atmósfera da la Locanda del Feudo y de Castelvetro.

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