Sant Joan de Binissaida es un encantador hotel rural que ha abierto sus puertas al público en 2004. Se trata de una casa solariega del siglo XVIII en el lado este de Menorca, muy cerca del puerto de Mahón. Once habitaciones, un restaurante de alta cocina, 12 hectáreas de espacio verde, una gran piscina al aire libre, zona de recreo y dos salones con chimenea – hacen de Sant Joan un gran sitio para pasar unos días en paz y tranquilidad, en comunión con la naturaleza. No hay que olvidar que esta encantadora isla ha sido declarada Reserva de la Biosfera por la Unesco. El hotel está dividido en dos zonas: la casa principal y el viejo establo / granero. En la primera encontramos seis habitaciones, el restaurante y las dos salas de estar con chimenea. En la segunda, dos habitaciones dobles adicionales. Los huéspedes pueden disfrutar de buenos paseos en el área circundante o por el “Cami de Cavalls” – un camino que discurre por la costa. También hay sendas para hikers y para ciclistas. Sant Joan de Binissaida es un destino ideal para los amantes del turismo rural, la tranquilidad y la buena cocina – para todos aquellos que se identifican con el turismo sostenible y buscan un tratamiento profesional del tema. El hotel es también muy adecuado para parejas – sobre todo aquellas con niños.