Dejando París y dirigiéndose al sur, de vuelta a la propiedad de la familia en el pueblo de Uzès, Jean-Pierre y su acompañante trajeron consigo una buena dosis de personalidad al Domaine de Marsault – un Bed & Breakfast cómodo, con clase y que sigue las líneas de la nueva generación de “chambres d’hôtes”. La llegada al Domaine de Marsault – a través de una larga avenida de pinos – comienza por darle un toque provenzano, aunque este B&B está justo fuera de los límites oficiales de Provenza. Uzès está a unos tres kms de la frontera, cosa poco sabida y que se traduce en menos turismo para la zona. El pueblo nos ofrece un mercado de abastos los miércoles y un mercadillo con de todo un poco los sábados. Desde el Domaine podemos ir andando durante veinte minutos por caminos regionales hasta llegar al pueblo y comprar un picnic para comer en una de las praderas o en un rincón de la plaza del pueblo. Las dos preciosas suites del Domaine de Mersault están exquisitamente decoradas, así como las dos habitaciones dobles adicionales. Como estas últimas comparten un único cuarto de baño, sólo se alquila una de cada vez – a no ser que se venga en grupo. Piscina, jardines, paisajes – todo ello en un bello rincón de Francia con algunos de los pueblos más bonitos del país. Domaine de Marsault es un Bed & Breakfast para aquellos que buscan comodidad y estilo simultáneamente. Hay que advertir que Domaine de Marsault no admite menores de 12 años.